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Blue Java: a banana azul que tem textura de sorvete e sabor de baunilha

Pode até parecer fake news, mas não é (no final da matéria tem o link da fonte). Existe sim uma espécie de banana que é completamente diferente daquelas que encontramos aqui no Brasil. O formato é o mesmo, porém o sabor e a acor… quanta diferença!



Conhecida como blue java, bastante comum no Havaí, na Oceania e até mesmo entre alguns vizinhos nossos das Américas Central e do Sul, a fruta possui gosto semelhante ao de baunilha, textura de sorvete e coloração azulada. E outro detalhe chama a atenção: seu pé chega a atingir mais de 6 metros de altura!

Os primeiros registros dessa variedade de banana aconteceram na Índia, mas não se sabe ao certo como esta espécie surgiu.


E se você ficou curioso, saiba que, infelizmente, dificilmente a encontramos em mercados dentro do território brasileiro 🙁

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